新事業のご案内

３種類からオール宮崎県産野菜の使用へ

「ベジッキー🄬」は商標登録商品です。

 まだ、形になっていません。完成すれば、アレルギーでお菓子が食べられない方も食べられます。野菜嫌いのお子さんも食べるきっかけになります。ベジタリアン、ビーガンの方にも、健康志向の方にもおすすめできます。

お菓子だから甘いのではなく、酸っぱい、苦い、辛い、しょっぱい物も作ります。

おやつにも、おつまみにも、家族みんなで一緒に食べられるお菓子を目指します。

たくさんの野菜を使えれば、農家さんから多くの野菜を買い取ることができます。応援やさい株式会社の本来の目的に近づけます。

野菜本来の味をそのままいかし、お菓子にします。そのため、甘味が強かったり、弱かったり、収穫の時期、畑の場所など、味にバラつきがでます。味の同じにすることは、不可能かもしれません。しかし、そのために添加物を使用するのは避けたいです。味のバラつきこそ、「自然に近い、本来の野菜の味」です。味の違いをお楽しみいただけるのも、「応援やさい」ならではかと、思います。宮崎の野菜を大事に捨てる部分を最小限にをモットーに開発します。その前に、「おつまみYA」を開業しました！

「おつまみYA」を２０２２年１２月２０日にオープン

商品開発には資金が必要です。正直なところ生活費も。そこで、スナック、バーを対象としたおつまみ専門店を開業しました。宮崎市の繁華街「にしたち」を中心に、西橘通り、中央通り、西銀座通り付近を中心に予約制で配達でお届けしています。

うれしいことに、個人向けの販売依頼も多くいただいています。現在、応援やさい株式会社の代表である、亀澤が一人でメニュー開発、製造、予約受付、配達をこなしています。そのため、店舗はありません。個人の方への対応は一人では無理です。お客様にご迷惑かけないようにしています。長く継続するため、無理をしないようにしています。そして、できることから始めています。（宮崎市一番街の街市に毎月出店しています）

少しずつお客様の声にお応えしていきます。まずは、お取引先を増やし、次に繁華街に製造・販売できる店舗を持ちます。

個人販売も開始しつつ、お店への配達も継続します。（配達は西たち周辺のスナック・バーに限ります)

繫華街に小売り店の「おつまみYA」が開店した際には、ぜひ、お立ち寄りください。